Der Pionier für Weinalternativen
Die Firma the gentle wine habe ich aus eigenem Leid gegründet. Ich trinke zu gerne Wein, habe aber zu oft Kopfweh. Vier Jahre als Gründer einer Firma für alkoholfreie Weine haben mein Problem nur halbwegs gelöst. Also habe ich "the gentle" mit halbem Alkoholgehalt herausgebracht und begonnen weltweit nach ähnlichen Produkten zu suchen. Neben Empfehlungen in dieser neuen "Low/Mid-Range (5-7%), findet Ihr hier auch Weine bis 10% Alkohol.
the gentle wine GmbH
La Colombette Chardonnay Plume - 9% alc
La Colombette Chardonnay Plume - 9% alc
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Verkostungsnotiz und Speiseempfehlung:
Überzeugender Chardonnay mit typischer Aromenfülle und mineralischen Anklängen. Gut ausbalancierter, runder Körper. Beliebt als eleganter Aperitif oder feiner Begleiter zum Essen mit einer angenehmen Leichtigkeit aufgrund des geringen Alkoholgehalts. Die Linie Plume in Rot, Weiß und Rosé bietet herrliche Geschmacksfülle und die typischen Aromen des Languedoc - mit einem Alkoholgehalt, der den Genuss zum leichten Trinkvergnügen macht. Auf ihrem Weingut La Colombette bei Beziers widmen sich Vater und Sohn Pugibet den leichten und gut gemachten Weinen mit nur 9% Alkohol. Wir empfehlen ihn zu sommerlichen Salaten.
Details:
- Kategorie: Weißwein
- Geschmack: halbtrocken
- Alkoholgehalt: 9 Vol%
- Restzuckergehalt: 8,5 g/L
- Säure: 3,1 g/L
- Flaschengröße: 0,75 L
- Allergene und Unverträglichkeiten: Sulfite
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Inverkehrbringer: Domaine la Colombette, Route de Bédarieux, FR-34500 Beziers
